Annyira bánom, hogy eddig életemből kimaradt a brokkoli, hisz számos jótékony hatása mellett elképesztően finom is. Goldotam sütök valami sós finomságot, így elkészült ez a csudás muffin, mellyel a kicsiket is könnyedén rávehetjük a brokkoli fogyasztásra.
Hozzávalók
Hozzávalók
- 1fej brokkoli
- 200gr zabliszt
- 150gr sajt
- 3 tojás
- 60gr szezámmag
- 200ml víz/tej
- só
- fél csomag sütőpor
- A brokkolit szedd rózsáira, majd tedd aprítógépbe és aprítsd, míg körülbelül rizsszem méretű nem lesz
- A sajtot reszeld le, majd add a brokkolihoz
- A sajtos brokkolihoz add a tojásokat, majd alaposan keverd össze
- Egy másik tálba keverd össze a száraz alapanyagokat, majd öntsd a brokkolis keverékhez
- Keverd össze és folyamatosan adj hozzá vizet/tejet
- Tedd féig a masszával a muffinformákat
- Süsd előmelegített sütőben 180 fokon 30percig
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése