Mézeskalács

Bár a karácsonynak vége, a mézeskalács szezonnak korán sincs ( nálunk meg aztán pláne). Liszt, cukor és méz mentes mézeskalácsot szeretnél sütni? Akkor ezt feltétlen ki kell próbálnod!

Hozzávalók:

• 500gramm zabpehelyliszt
• 300gramm sült sütőtök
• fél zacskó sütőpor
• 100gramm édesítő
• fahéj
• szegfűszeg
• gyömbér
• 1 evőkanál mogyoróvaj

Így készítsd:

1. süsd meg a sütőtököt
2. gyúrd össze a hozzávalókat(ha túl lágy, tegyél hozzá még zabpehelylisztet)
3. nyújtsd ki a tésztát és mézeskalács szaggatóval szaggasd ki
4. 180 fokon 20 perc alatt süsd készre