Amikor két étel közül nem tudom eldönteni, hogy melyiket kívánom jobban, kombinálom a kettőt. Így született hát sütőtökös kókuszkocka is.
hozzávalók
- 5ek kókuszliszt
- 5ek zabliszt
- 2ek bambuszrost liszt
- 6 tojás
- 150gr sült sütőtök
- 6+3 ek édesítőszer
- 500ml kókusztej
- fél zacskó sütőpor
- 5ek kakaópor
- kókuszreszelék a forgatáshoz
így készítsd
- Keverd össze a liszteket 6ek édesítővel, sütőporral, majd add hozzá a sütőtököt
- Válaszd ketté a tojásokat, a sárgáját tedd félre, a fehérjét verd habbá
- A habbá vert fehérjét forgasd a lisztes keverékhez
- Süsd ki a piskótát 30perc alatt
- Készítsünk csoki szószt: Vegyük elő a tojássárgáját, és keverjük el 3ek édesítővel, és 5ek kakaóporral, majd öntsük fel a tejjel, és 5perc alatt főzzük fel
- A kókuszreszeléket öntsük ki egy tálba
- A piskótát kockázzuk, majd a csokiszószba forgatjuk, aztán mehet a kókuszreszelékbe
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése