Nutellával az egészségért? Naná! Nem kell lemondanod a sok finomságról. Sőt! Ez valami brutál finom lett. Igen tudom, ez nem nutella, de nagyon jó íze van, és százszor egészségesebb, mint a hagyományos nutella, ráadásul nyugodt szívvel falatozhatjuk, persze ezt is csak mértékkel.
Hozzávalók
- 500gr csicsóka
- 1 tojás
- 130gr zabliszt
- 20gr útifűmag héj
- 1 csipet só
"nutellához"
- 300gr csicseriborsó (konzerves)
- 50ml kókusztej
- 25gr kakaópor
- 40gr édesítőszer
Forgatáshoz kakaópor, de pirított zabkorpába, vagy akár darált mandulába is forgathatod
Így készítsd
- Főzd puhára a csicsókát, majd hámozd meg
- Nyomd össze krumplinyomóval
- Add hozzá a tojást, majd a többi hozzávalót is
- A nutellához csak turmixold össze a hozzávalókat
- A tésztából formázz korongot, töltsd meg nutellával, majd gyúrd gombóccá
- Forró vízbe főzd meg kb 10 perc alatt, míg fel nem jön a víz tetejére
- Forgasd kakaóporba
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése