Oldalak

2017. november 11., szombat

"krumplis" pogácsa

Az igazi pihe puha krumplis pogácsa egészséges és kalóriaszegényebb változata. Nagyon finom, és a családban mindenkinek elnyerte a tetszését. Kétszer olyan gyorsan fogy el, mit ahogy elkészül.
Hozzávalók
  • 200gr csicsóka
  • 1 tojás
  • 150gr tejföl
  • 15gr bambuszrostliszt
  • 300gr zabliszt+a nyújtáshoz
  • 150ml langyos tej
  • 25gr élesztő
  • 1 csepp méz
  • 1 tk só
Így készítsd
  1. Főzd puhára a csicsókát, majd pucold meg
  2. Az élesztőt futtasd fel a tejben és mézben
  3. A tojást és a tejfölt add a csicsókához, majd törd össze krumplitörővel
  4. Add hozzá a tobbi hozzávalót, majd dagaszd a tésztát
  5. Tedd félre egy órára megkelni
  6. Lisztezett felületen nyújtsd ki, majd szaggass pogácsákat
  7. Süsd meg 180 fokon 15-20 perc alatt 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése