tonhalas tojáskrém

Mikor nem tudok dönteni a két kedvenc vacsorám közül, inkább a kettőt vegyítve valami szupert alkotok. Mindkét alapanyag nagyon értékes fehérjeforrás és fogyasztása mindenki számára ajánlott. Célodtól függően kenheted pirítósra, vagy lehet salátádra ez a feltét. És most jöhet a recept!

Hozzávalók

• 1 konzerv tonhal (180 grammosat használtam, amiből a töltőtömeg 130, de a levét is hozzáadtam)
• 3 tojás
• 1 ek norbi update majonéz
• 2 ek norbi update mustár
• fél fej vöröshagyma
• 1 tk sörélesztőpehely

Amíg fő a tojás a hagymát apróra vágom, és összekeverem a tonhallal, mustárral, majonézzel, sörélesztővel, és egy csipet sóval.Miután megfőztem a tojásokat, úgy hogy a sárgája kemény legyen, csak hozzákevertem a többi hozzávalóhoz őket, és villával alaposan összetörtem.  (Egy éjszaka a hűtőben nagyon jót tesz neki.)