Amikor itt a hétvége, a konyha nem marad üresen. :D Ezúttal valami sós finomságra gondoltam. Méghozzá az egyik legfinomabb sós rágcsára: a pihe puha sajtos pogácsára.
Hozzávalók
- 1 nagy cukkini
- 50gr tejföl
- 175gr csicseriborsó liszt
- 25gr útifű maghéj
- szódabikarbóna
- fél citrom leve
- só
- a tetejére ízlés szerint sajt
Így készítsd
- A megtisztított cukkinit turmixold össze a tejföllel
- Keverd össze egy külön tálba a száraz hozzávalókat
- Öntsd bele a cukkinis tejfölös keveréket, majd utoljára add hozzá a frissen facsart citrom levét
- Alaposan keverd össze, majd formázz belőle kis pogácsákat
- Tedd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd szórd meg reszeltsajttal
- Süsd előmelegített sütőben 180fokon 20 percig
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése