Egy igazán sajtos pékárura vágysz? Akkor ezt a receptet neked találtam ki :D. Nagyon sajtos, nagyon finom, nagyon szuper kifli.
Hozzávalók
- 125gr mozzarella
- 200gr zabliszt
- 10gr útifűmaghéj
- fél citrom leve
- 1ek kókuszolaj
- szódabikarbóna
- só
- fokhagyma granulátum
- 150gr trapista sajt
- 1tojás a kenéshez
Így készítsd
- A mozzarellát morzsold össze és keverd össze a kókuszolajjal
- Öntsd hozzá a lisztet, útifűmaghéjat, a sót és a fokhagyma granulátumot
- Ezt alaposan gyúrd össze
- A szódabikarbónát keverd el a citromlében, majd ezt is add hozzá
- Nyújtsd ki a tésztát kör alakúra, majd vágd 8-10 szeletre
- Kend meg tojással, majd szórd meg sajttal és tekerd fel
- Előmelegített sütőben 170 fokon 30 perc alatt kész
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése