brokkoli golyó

Egy egyszerű egészséges ebéd vagy akár vacsora? Próbáld ki ezt a csoda golyót. Nagyon finom és tele van csupa jóval. Diétába is remekül beilleszthető.

hozzávalók

• 1 fej brokkoli
• fél fej vörös hagyma
• 2gerezd fokhagyma
• 200gr sajt
• 150gr zabkorpa
• só
• 2 tojás
• bors

Így készítsd

1. A hagymákat vágd fel, majd pirítsd le olívaolajon
2. A brokkolit bontsd rózsáira, majd aprítógépben picit aprítsd össze és ízesítsd
3. Tegyél hozzá két tojást
4. Reszeld hozzá a sajtot, majd add hozzá a hagymát és a zabkorpát is
5. Formázz golyókat, majd süsd ki tepsiben 30 percig 180 fokon