Sziasztok! Ti hogy álltok az édesburgonyával? Nekem az egyik kedvenc zöldségem. Tele van csupa vitaminnal és a szervezet számára hasznos tápanyagokkal. Rengeteg jótékony hatása van és nem utolsó sorban eszméletlen finom. Számtalan módon felhasználható. Én az egyik kedvenc receptemet hoztam el nektek; a töltött változatát. Ha egyszer kipróbálod, tuti a függője leszel.
Hozzávalók
Hozzávalók
- 4 édesburgonya
- 250g feta sajt
- 4ek natúr joghurt
- 1 fej vöröshagyma
- Az édesburgonyát alaposan mosd meg, majd csomagold alufóliába
- Egy villa segítségével szúrd meg néhány helyen, majd süsd 200fokon 40 percig
- A krémhez keverd össze alaposan a joghurtot és a fetát
- Vedd ki a sütőből az édesburgonyát, vájd ki. majd töltsd meg a krémmel
- Tedd vissza a sütőbe még negyed órára
- Egy kevés olíva olajon pirítsd meg a hagymát
- Szórd meg a kész édesburgonyát pirított hagymával, majd tálald négy felé
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése