Oldalak

2017. október 29., vasárnap

sütötökös pogácsa szívecske formába öntve

A kedvenc dolgaim összemixelve. :) Használjuk ki, hogy sütőtök szezon van, és játszunk a konyhában. Most pogácsákat gyártottam a szezon sztárjából. Nektek is csak ajánlani tudom.

Hozzávalók
  • 250gr sütőtök
  • 150gr túró
  • 50gr natúr joghurt
  • 20g friss élesztő
  • pár csepp méz
  • 100ml tej
  • 100gr amaránt liszt
  • 50gr búzasikér
  • 30gr útifűmag héj
  • 20gr bambuszrost liszt
Így készítsd
  1. Süssük meg a sütőtököt
  2. Az élesztőt  langyos tejben és pár csepp mézben futassuk fel
  3. Ha ez kész, a túrót, joghurtot, sütőtököt és a felfuttatott élesztőt turmixoljuk össze
  4. A száraz hozzávalókat keverjük el, majd ezt a két keveréket alaposan gyúrjuk össze, majd dagasszuk
  5. Tegyük félre megkelni, aztán nyújtsuk ki a tésztát
  6. Vegyük elő kedvünk szerint formákat és szaggassuk ki a tésztát
  7. 180 fokon 20perc alatt süssük készre

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése